2022年9月28日下午，北京平商律师事务所联合北京黔菜协会举办“餐饮行业及其相关行业法律风险防控”专题讲座。黔菜协会领导、会员单位等50人左右通过线上线下相结合的方式参加讲座。北京平商律师事务所主任、中国政法大学民商法博士陈波，北京平商律师事务所研究室主任、中国政法大学比较法学硕士南凯，北京平商律师事务所律师助理、中国人民大学法律硕士许晓，北京平商律师事务所律师助理、中国政法大学法学学士张书棋主讲。

陈波主任致辞。陈波主任对大家的到来表示欢迎，平商所与黔菜协会已经有了长期深厚的合作，在整个合作的过程当中，大家互相帮助、互相成长，也取得了非常好的合作效果。平商所是一家专注商事争议解决的精品律师事务所，采用先进的知识管理制度，经过多年的积累与不断开拓，在商事法律业务领域得到了广大客户的高度认可。借助今天的交流机会，希望能够碰撞出更多的思维火花，促进餐饮行业及其相关行业更好的发展。

平商所主任陈波律师致辞

 

北京黔菜协会秘书长胡涓致辞。胡涓秘书长表示，非常感谢平商律师事务所的各位律师能够为我们带来这样一场知识盛宴。平商律师事务所是黔菜协会的法律顾问，为黔菜协会的发展、为黔菜的推广做出了很大的贡献。北京黔菜协会成立于2016年，已经获得了北京市民政部门的正式批准，是全国第一家以菜系命名的协会。今天参加讲座活动的既有协会的会员单位，也有协会的上下游合作伙伴，希望大家能够在今天的讲座中多多交流，都能够有所收获。

北京黔菜协会秘书长胡涓致辞

 

张书棋带来专题一“餐饮行业及其相关行业法律风险概述”。餐饮行业及其相关行业面临的法律风险主要分为以下几方面：一是用人的风险，主要是指劳动法律风险；二是房屋租赁风险，如租金问题、房屋性质问题；三是品牌方面的法律风险，主要涉及知识产权等领域；四是资金方面的法律风险，体现在借款、集资、引进投资人等过程中；五是股权方面的法律风险。针对各类法律风险，张书棋也提出了相应的法律建议。

平商律师事务所  张书棋

 

许晓带来专题二“餐饮行业及其相关行业法律风险典型案例”。许晓结合当前的司法实践，选取了重庆某中院的某财产损害赔偿案件，解读了公众场所管理人的安全保障义务，认为经营主体未尽合理限度范围内的安全保障义务致使他人遭受人身和财产损害的，应当承担相应的赔偿责任。而后又通过稻香村的商标之争以及“茶颜悦色”与“茶颜观色”的商标之争，分析了当前餐饮行业面临的主要知识产权法律问题。

 

平商律师事务所  许晓

 

南凯带来专题三“餐饮行业及其相关行业的电子商务化的法律要点概述”。电子商务领域的常用法律法规包括《民法典》《食品安全法》《知识产权法》《电子商务法》等。在电子商务前端选品的过程中，要特别注意对质量保证条款、商业秘密条款和知识产权条款的约定；在电子商务经营过程中，要防范广告风险、公民个人信息使用风险、收益分配风险等；关于电子商务中的主播问题，要根据实际情况选择适用劳动关系还是劳务关系。

平商律师事务所  南凯

 

陈波带来专题四“法定代表人法律风险分析”。法定代表人为代表法人从事民事活动的负责人，在经营管理过程中享有诸多权利，亦需要履行相应义务、承担相关法律责任。陈波律师从民事责任、限制或惩戒措施、行政责任和刑事责任四个角度，分别分析了法定代表人可能面临的法律风险类型、责任承担方式等，并且结合平商所承办的相关实际案例进行了生动的阐释。最后，陈波律师立足自身的丰富经验，多角度提出了法律建议。

 

专题讲座结束后，全体参会成员就工作中遇到的法律问题进行咨询，平商律师逐一进行解答并充分地交流探讨。